藤十郎シリーズ
際立つ切れ味、職人の匠をここに見る。藤十郎シリーズは、日本古来の包丁の良さを追及した包丁シリーズです。本職用として定評にある包丁を家庭用に合わせたサイズでセレクトしました。プロが納得する切れ味をそのままに、家庭での使用を考慮して１丁１丁丹念に仕上げました。鋭利性･耐久性共に他を凌ぐ本格派の包丁シリーズです。
藤十郎 口金付モリブデンバナジウム鋼本割込包丁シリーズ
サビに強いモリブデンバナジウム鋼を、さらにサビに強い１３クロームステンレス鋼でサンドイッチした新時代の本割込包丁です。食器洗浄機にも対応し、業務用としても使用できる耐久性の高い口金付＋３本鋲本通しのハンドルを採用。プロも納得の切れ味を誇ります。
藤十郎 桂付モリブデンバナジウム鋼本割込包丁シリーズ
サビに強いモリブデンバナジウム鋼を、さらにサビに強い１３クロームステンレス鋼でサンドイッチした新時代の本割込包丁です。食器洗浄機にも対応し、二重成型で形作ったハンドルをさらに金属製の桂でカバー。握りやすさと耐久性の両立を図っています。
藤十郎 モリブデンバナジウム鋼本割込包丁シリーズ
サビに強いモリブデンバナジウム鋼を、さらにサビに強い１３クロームステンレス鋼でサンドイッチした新時代の本割込包丁です。食器洗浄機にも対応し、二重成型で形作ったハンドルは温故知新の業務用包丁をモチーフに。懐かしさと握りやすさを両立した新しいデザインです。
TOJURO オールステンレスハンドル
モリブデンバナジウム鋼本割込包丁シリーズ
サビに強いモリブデンバナジウム鋼を、さらにサビに強い１３クロームステンレス鋼でサンドイッチした新時代の本割込包丁です。オールステンレスのハンドルは握りやすさをスマートに表現した特殊形状。握りやすさはもちろん、おしゃれなキッチンにも映えるデザインが特徴です。
藤十郎 ハガネ本鍛造和包丁シリーズ
日本古来の炭素鋼と軟鉄を本鍛造した本当の和包丁。伝統的で格式のある切れ味を堪能できます。研ぎ出し三徳と菜切はさらに切れ味に優れる白紙鋼を割込み、さらに切れ味を追及しています。
藤十郎 ローズ柄３本鋲シリーズ
家庭での取り回しを最優先に考慮し、サイズ･素材を吟味したステンレス系スタンダードシリーズです。３本鋲カシメハンドルで耐久性もアップしました。
藤十郎 ローズ柄２本鋲シリーズ
藤十郎シリーズのエントリーモデルです。エントリーモデルといっても一切の妥協のない刃付けと品質管理で満足のいく切れ味を提供します。