特選包丁シリーズ

富士カトラリーは家庭向けの包丁を得意としております。長年の商品開発の中で、切れ味や耐久性の追求はもちろんのこと、使いやすさは基本性能だけではないことをよく知っています。様々な調理法にあった特殊な包丁、使い勝手を飛躍的に向上させるためにアイデアを練り上げ、特許取得や意匠などの研究にも活動を広げ、顧客の皆様が楽しい調理を行えるお手伝いを積極的に進めています。

ディンプル加工包丁 シリーズ

FC-811ディンプル加工は業務用の世界では一般的で、脂が多いサーモンなどをスライシングする場合に用いられます。この業務用で使われているディンプル加工をもっと家庭用として身近に使って頂けるよう設定し、毎日の調理でも楽しく簡単に切り離れを楽しんで頂けます。

＞＞詳しくはこちらをご覧下さい

穴明･フッ素加工包丁シリーズ

FA-63家庭で使いやすい様々な包丁を集めました。切り離れに優れる穴明包丁、表面にエンボス加工を施した包丁、お求めやすいオールステンレス包丁、汚れが付きにくいフッ素加工を施した包丁です。あなたの家庭にピッタリな便利な包丁を好みに応じてお選びください。

＞＞詳しくはこちらをご覧下さい

特殊包丁シリーズ

FA-70包丁の世界には様々な専用包丁が存在します。そばや麺などを切る包丁、中華包丁など家庭で使ってみると非常に使いやすいものなども多いものです。家庭での使用でも、専用の特殊包丁ももっと手軽に使って頂きたいという想いで仕上げました。
＞＞詳しくはこちらをご覧下さい