成平 ファイングルーブシリーズ

成平 ファイングルーヴシリーズは、成平でご好評の切れ味はそのままに、特許取得済みの大小２種類のデュポット加工を施し、切り離れを実現した画期的なシリーズです。大小２種類の溝により、効果的な空気の流れを作り出し、かつてない切り離れを体験できます。用途やお好みに合わせて２種類のハンドル仕様からお選び頂けることも特徴です。

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成平 洋包丁シリーズ

成平 洋包丁シリーズは、富士カトラリー株式会社を代表する業務用･家庭用包丁シリーズです。アイテムに合わせてモリブデン特殊鋼とステンレス刃物鋼を採用した耐久性に優れたシリーズで、コストパフォーマンスに優れたスタンダードシリーズです。

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成平 和包丁シリーズ

成平 和包丁シリーズは、ステンレスを採用した新世代の和包丁で、サビに強く、お手入れも簡単。富士カトラリー株式会社の厳しい品質管理の目に見合う中国協力工場にて生産され、さらに「藤次郎」業務用包丁で有名な藤寅工業株式会社にて刃付け、検品、日本製の木柄とセットする作業が行われたこだわりの逸品で、価格以上の性能を誇るシリーズです。

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